Jusqu’à début avril, les ventes au château La Lagune de Mercey n’auront lieu qu’un vendredi sur deux, de 16h00 à 18h00. Il n’y a plus de légumes disponibles pour le moment (ou presque), mais les produits des autres producteurs sont toujours à la vente : oeufs, vin, jus de raisin, fromage de chèvre, champignons.
Côté légumes les plantations se succèdent et la pépinière se remplie vite. Les premiers légumes de printemps devraient être disponible fin mars / début avril avec quelques nouveautés (Pois, Aneth, Coriandre, Sucrine etc.) et plus de diversité.